Système de Suivie de la Sécurité Alimentaire (2010)

Phase 1 et 2

Le fichier qsec11-choc est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Chocs et sécurité alimentaire" relative aux chocs auxquels les ménages ont fait face au cours des douze derniers mois.
Il permet d'évaluer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Principales variables :
* qscs111 ménage a subi un choc ou a été confronté à des difficultés.

Le fichier qsec03-commodité est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Equipement" relative aux équipements du ménage.
Il permet d'apprécier le niveau d'équipement des ménages.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Deux principales variables:
* qs31 en quoi est faite votre maison
* qs32 source d'éclairage du ménage

Le fichier qsec03-équipement est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Equipement" relative aux équipements du ménage.
Il permet d'apprécier le niveau d'équipement des ménages.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Deux principales variables:
* ideqp identifiant équipement
* neqp nombre équipement

Le fichier qsec10-manque est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Stratégie de résilience et entraide communautaire" relative aux stratégies développées par les ménages pour faire face chocs sur les derniers 7 jours.
Il permet de mesurer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'utilisation appropriée de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Principales variables:
* qs102 quand votre ménage n'a pas de nourriture

Le fichier qsec10-stratégie est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Stratégie de résilience et entraide communautaire" relative aux stratégies développées par les ménages pour faire face chocs sur les derniers 7 jours.
Il permet chiffrer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'utilisation appropriée de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Principales variables :
* qs101 stratégies suivantes pour se procurer nourriture

Le fichier qsec07-dépenses est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Dépenses alimentaires et non alimentaires" relative aux dépenses des ménages sur les trente derniers jours.
Il permet d'estimer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Deux principales variables:
* qs7a dépenses non alimentaires
* qs7b dépenses non alimentaires

Le fichier qsec08-aliments est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Consommation alimentaire" relative au nombre de repas quotidien du ménage.
Il permet d'apprécier les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Deux principales variables:
* qs8a nombre total de jours de consommation durant les 7 jours
* qs8b source principale des aliments consommés

Le fichier qsec06-revenus est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Revenus" relative aux sources de revenus des ménages au cours des douze derniers mois.
Il permet de mesurer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables:
* qs6a sources de revenus de votre ménage
* qs6b quelle est la périodicité de l'activité
* qs6c valeur monétaire procurée par ces activités.

Le fichier qsec06-prix est issu de la saisie des données du questionnaire village. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Prix d'achat des produits alimentaires et non alimentaires" relative aux prix des principaux produits de consommation.
Il permet d'évaluer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité.
Les données portent sur 425 villages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables:
* s613aa prix par kg ou litre actuellement
* s613bb prix par kg ou litre le mois dernier
* s613cc prix par kg ou litre à la même période de l'année dernière

Le fichier qsec08-repas est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Consommation alimentaire" relative au nombre de repas quotidien du ménage.
Il permet d'apprécier les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* qs81a nombre de repas pris hier par le ménage enfant moins de 5 an
* qs81b nombre de repas pris hier par le ménage adulte
* qs82a nombre de repas pris d'habitude en période de soudure enfant
* qs83a nombre de repas pris d'habitude en période normale enfants

Le fichier qsec01-abandon école est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Ecole" relative à la scolarité 2008/2009 des enfants du ménage.
Il permet de voir la situation scolaire des enfants.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables :
* qs120 enfants abandonné l'école 2008/2009
* qs121a combien par sexe et par classe d'âge masculin
* qs122 raison de l'abandon

Le fichier qsec11-choc effets est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Chocs et sécurité alimentaire" relative aux chocs auxquels les ménages ont fait face au cours des douze derniers mois.
Il permet d'évaluer les effets des chocs et les indicateurs de Sécurité alimentaire l'accessibilité de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* qs11a pour votre ménage une diminution
* qs11b capacité à produire ou acheter de la nourriture
* qs11c compenser les effets 1
* qs11e récupéré des effets de choc

Le fichier qsec05-produits est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Consommation alimentaire" relative au nombre de repas quotidien du ménage.
Il permet d'apprécier les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables:
* qs542 part autoconsommé (en %)
* qs543 part vendue (en %)
* qs545 part en stock (en %)

Le fichier qsec05-rente est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Consommation alimentaire" relative au nombre de repas quotidien du ménage.
Il permet d'apprécier les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables:
* qs552 part autoconsommé (en %)
* qs553 part vendue (en %)
* qs555 part en stock (en %)

Le fichier qsec01-cm est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Démographie" relative au chef de ménage.
Il permet d'apprécier les caractéristiques du premier responsable du ménage.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables:
* qs11 sexe du cm
* qs12 âge du cm
* qs14 éducation du cm
* qs15 formation professionnelle du cm

Le fichier qsec04-crédit est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Accès au crédit" relative aux emprunts du ménage pour faire face à leur quotidien.
Il permet de mesurer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* qs41 accès au crédit actuellement
* qs42 combien votre ménage a emprunté
* qs44a combien devez-vous à vos créanciers mai 2008
* qs46 comment allez-vous rembourser

Le fichier qsec03-eau est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Equipement" relative aux équipements du ménage.
Il permet d'apprécier le niveau d'équipement et de confort des ménages.
Les données portent sur 425/.... villages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables :
* qs34 principale source d'eau
* qs36 problèmes pour accéder à l'eau
* qs38 ces difficultés d'accès à l'eau ont-elles été résolues

Le fichier qsec10-assistance est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Stratégie de résilience et entraide communautaire" relative aux stratégies développées par les ménages pour faire face chocs sur les derniers 7 jours.
Il permet chiffrer les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'utilisation appropriée de la nourriture.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables:
* qs91 aide alimentaire du PAM
* qs92 type d'assistance
* qs99 quelle organisation pour autre type d'assistance

Le fichier qsec01-membre est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Démographie" relative au chef de ménage.
Il permet d'apprécier la composition du ménage.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* qs19 âge
* qs110 sexe
* qs111 lien de parenté
* qs113 chroniquement malade

Le fichier qsec05-culture vivrière est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Agriculture et élevage" relative aux activités agricoles du ménage.
Il permet d'apprécier les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables :
* qs52 mode d'accès à la terre
* qs54a principal cultures vivrières 1
* qs55a principal cultures rente 1

Le fichier qsec02-migration est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Migration" relative aux migrants du ménages.
Il permet d'apprécier les flux migratoires au sein du ménage.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* qs21 statut dans le village
* qs22 membres ménage vivant en dehors du village
* qs26 migrants vous ont-ils envoyé de l'argent
* qs27 si oui, combien en francs cfa

Le fichier qsec01-homfem est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Démographie" relative à la composition du ménage.
Il permet d'apprécier la composition du ménage.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* m1 masculin 1
* f1 féminin 1
* t1 total compos ménage 1

Le fichier qsec05-semences est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Agriculture et élevage" relative aux activités agricoles du ménage.
Il permet d'apprécier les indicateurs de Sécurité alimentaire à travers l'accessibilité.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Trois principales variables :
* qs57a principal source de semences pour riz
* qs57b principal source de semences pour maïs
* qs57c principal source de semences pour manioc

Le fichier qsec00-pgarde est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Introduction" relative à l'identification et à la localisation du ménage.
Il permet d'identifier le ménage dans la base de données.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* q1a03 région
* q1a04 département
* q1a07 grappe
* q1a010 ménage

Le fichier qsec12-enfant est issu de la saisie des données du questionnaire ménage. Il est au format Stata.
Il couvre les données de la section "Alimentation des enfants de 6 à 23 mois" relative à Alimentation des enfants dans la journée.
Il permet d'apprécier les indicateurs de Nutrition à travers la disponibilité de la nourriture aux enfants.
Les données portent sur 4788 ménages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* qs12b âge enfant
* qs12c sexe enfant
* q2 jus de fruit
* q13 poisson

Le fichier fsms-village est issu de la saisie des données du questionnaire village. Il est au format Stata.
Il couvre toutes les données du questionnaire village.
Il permet d'évaluer les dotations du village en infrastructure.
Les données portent sur 425 villages des régions sentinelles du Bafing (nord-ouest) et des Savanes (nord).
Ces régions comptent les taux les plus élevés en malnutrition et insécurité alimentaire.
Les données sont collectées en juin 2010 (période de semis) et septembre 2010 (période de soudure).
Quatre principales variables :
* s41 avez-vous une école primaire fonctionnelle dans le village
* s21 existe-t-il un ou plusieurs forages/pompe villageoises dans le village
* s22 est la principale source d'eau utilisée par les habitants
* s31 la principale voie de communication qui mène au village