Système de Suivie de la Sécurité Alimentaire (2010)
Phase 1 et 2
Cote d'Ivoire, 2010
Créé le
Aug 11, 2023
Dernière modification
Aug 11, 2023
Consultations
1586
Identification
ID de l'enquête
CIV-INS-FSMS1et2-2010
Titre
Système de Suivie de la Sécurité Alimentaire (2010)
Sous-titre
Phase 1 et 2
Titre traduit
Food Secutity Monitoring System 2010
Pays
| Nom | Code pays |
|---|---|
| COTE D'IVOIRE | CIV |
Type d'étude
Système de Suivi de la Sécurité Alimentaire [fsms]
Information sur la série
En 2006, le PAM a mis en place un système de suivi de la sécurité alimentaire (FSMS), sous la tutelle du Ministère de l'Agriculture.
L'objectif de cet outil est d'évaluer de manière régulière les indicateurs-clés de la sécurité alimentaire dans le pays. Par la suite, la FAO et l'UNICEF se sont joints à cette initiative.
Le dispositif en vigueur repose sur le suivi des indicateurs dans des sites identifiés comme sentinelles.
Deux régions affichant des taux d'insécurité alimentaire ou de malnutrition élevés ont été retenues comme sites sentinelles :
* le Bafing (nord-ouest) et
* les Savanes (nord).
Pour rendre compte des variations saisonnières, les données sont collectées en trois phases qui correspondent aux périodes-clés du calendrier agricole :
* période de semis, Juin 2010
* période de soudure, Septembre 2010
* période de récoltes.
En juin 2010, pendant le premier round de collecte, l'enquête a été réalisée auprès de 504 ménages, les mêmes ménages qu'en 2009.
Les données collectées permettront de suivre l'évolution de la situation alimentaire de ces ménages.
A partir du deuxième round de collecte, l'échantillon est passé de 504 à 264 ménages sur l'ensemble des deux sites sentinelles.
L'originalité de la nouvelle version du système de suivi est qu'elle prend en compte les aspects nutritionnels et les aspects de la sécurité alimentaires.
L'objectif de cet outil est d'évaluer de manière régulière les indicateurs-clés de la sécurité alimentaire dans le pays. Par la suite, la FAO et l'UNICEF se sont joints à cette initiative.
Le dispositif en vigueur repose sur le suivi des indicateurs dans des sites identifiés comme sentinelles.
Deux régions affichant des taux d'insécurité alimentaire ou de malnutrition élevés ont été retenues comme sites sentinelles :
* le Bafing (nord-ouest) et
* les Savanes (nord).
Pour rendre compte des variations saisonnières, les données sont collectées en trois phases qui correspondent aux périodes-clés du calendrier agricole :
* période de semis, Juin 2010
* période de soudure, Septembre 2010
* période de récoltes.
En juin 2010, pendant le premier round de collecte, l'enquête a été réalisée auprès de 504 ménages, les mêmes ménages qu'en 2009.
Les données collectées permettront de suivre l'évolution de la situation alimentaire de ces ménages.
A partir du deuxième round de collecte, l'échantillon est passé de 504 à 264 ménages sur l'ensemble des deux sites sentinelles.
L'originalité de la nouvelle version du système de suivi est qu'elle prend en compte les aspects nutritionnels et les aspects de la sécurité alimentaires.
Résumé
Le FSMS 2010 est une enquête par sondage, à passage répétée (3 passages).
Au premier passage, les ménages enquêtés sont les mêmes que ceux de l'enquête EASA 2009. Les données collectées permettront de suivre l'évolution de la situation alimentaire de ces ménages.
Au deuxième et troisième passage, la taille de l'échantillon est réduite de moitié de manière à constituer des ménages sentinelles qui feront l'objet d'un suivi.
Deux régions affichant des taux d'insécurité alimentaire ou de malnutrition élevés ont été retenues comme sites sentinelles :
* le Bafing (nord-ouest) et
* les Savanes (nord).
L'objectif de cet outil est d'évaluer de manière régulière les indicateurs-clés de la sécurité alimentaire dans le pays. L'originalité de cette version du système de suivi est qu'elle prend en compte les aspects nutritionnels et les aspects de la sécurité alimentaires. Ainsi, les questions posées portent sur :
* disponibilité suffisante de nourriture
* accessibilité de la nourriture
* utilisation appropriée de la nourriture.
Au premier passage, les ménages enquêtés sont les mêmes que ceux de l'enquête EASA 2009. Les données collectées permettront de suivre l'évolution de la situation alimentaire de ces ménages.
Au deuxième et troisième passage, la taille de l'échantillon est réduite de moitié de manière à constituer des ménages sentinelles qui feront l'objet d'un suivi.
Deux régions affichant des taux d'insécurité alimentaire ou de malnutrition élevés ont été retenues comme sites sentinelles :
* le Bafing (nord-ouest) et
* les Savanes (nord).
L'objectif de cet outil est d'évaluer de manière régulière les indicateurs-clés de la sécurité alimentaire dans le pays. L'originalité de cette version du système de suivi est qu'elle prend en compte les aspects nutritionnels et les aspects de la sécurité alimentaires. Ainsi, les questions posées portent sur :
* disponibilité suffisante de nourriture
* accessibilité de la nourriture
* utilisation appropriée de la nourriture.
Type de données
Données échantillonées [ssd]
Unité d'analyse
L'enquête porte sur les ménages et les villages.
Version
Description de la version
Les données et les documents traités ici sont les versions finales. Ils ont servi à la collecte des données pour les documents techniques et à l'analyse et la production du rapport pour les fichiers de données.
Date de la version
2012-09-03
Notes sur la version
Les documents sont définitifs, prêts à diffuser.
Périmètre
Notes
L'objectif de cet outil est d'évaluer de manière régulière les indicateurs-clés de la sécurité alimentaire dans le pays.
L'originalité de cette version du système de suivi est qu'elle prend en compte les aspects nutritionnels et les aspects de la sécurité alimentaires.
Ainsi, les questions posées portent sur :
* disponibilité suffisante de nourriture
* accessibilité de la nourriture
* utilisation appropriée de la nourriture.
L'originalité de cette version du système de suivi est qu'elle prend en compte les aspects nutritionnels et les aspects de la sécurité alimentaires.
Ainsi, les questions posées portent sur :
* disponibilité suffisante de nourriture
* accessibilité de la nourriture
* utilisation appropriée de la nourriture.
Thèmes
| Thème | Vocabulaire |
|---|---|
| C’est la quantité de nourriture disponible dans un pays ou une zone, en tenant compte de toutes les formes de production domestique et industrielle, ainsi que la balance des importations et exportations, l’aide alimentaire, et les stocks | disponibilité suffisante de nourriture |
| C’est la possibilité pour tout ménage de pouvoir régulièrement acquérir la quantité nécessaire de nourriture, grâce à la combinaison de sources telles que sa propre réserve et la production, l’achat, le troc, le don, l’emprunt ou l’aide alimentaire. | accessibilité de la nourriture |
| C’est l’utilisation par les ménages de la nourriture à laquelle ils ont accès pour la satisfaction des besoins en éléments protéino-énergétiques et en micronutriments de chaque membre du ménage. L’utilisation de la nourriture tient compte des éléments tels que la préparation de la nourriture, la situation sanitaire, l’hygiène, la variété de la diète, etc. | utilisation appropriée de la nourriture |
Mots-clés
| Mot-clé | Vocabulaire |
|---|---|
| C’est la quantité de nourriture disponible dans un pays ou une zone, en tenant compte de toutes les formes de production domestique et industrielle, ainsi que la balance des importations et exportations, l’aide alimentaire, et les stocks | disponibilité suffisante de nourriture |
| C’est la possibilité pour tout ménage de pouvoir régulièrement acquérir la quantité nécessaire de nourriture, grâce à la combinaison de sources telles que sa propre réserve et la production, l’achat, le troc, le don, l’emprunt ou l’aide alimentaire. | accessibilité de la nourriture |
| C’est l’utilisation par les ménages de la nourriture à laquelle ils ont accès pour la satisfaction des besoins en éléments protéino-énergétiques et en micronutriments de chaque membre du ménage. L’utilisation de la nourriture tient compte des éléments tels que la préparation de la nourriture, la situation sanitaire, l’hygiène, la variété de la diète, etc. | utilisation appropriée de la nourriture |
| Le Ménage est un ensemble de personnes apparentées ou non, vivant sous le même toit (ou dans la même concession), partageant les mêmes repas, reconnaissant l'autorité d'un même individu appelé Chef de ménage (CM) et dont les ressources ou les dépenses sont également communes, tout au moins en partie. | ménages |
| Le village est une agglomération qui sert de lieu d'habitation permanente à une population. | villages |
| Système de suivi de la sécurité alimentaire | fsms |
| Le Bafing (nord-ouest) et les Savanes (nord) | sites entinelles |
| Ce concept porte sur la qualité de l'alimentation en proteines, calories, vitamines, ect. | aspects nutritionnels |
| Type d'enquête qui permet de consulter une partie de la population et d'effectuer des estimations sur l'ensemble de la population. | enquête par sondage |
Couverture
Couverture géographique
Le dispositif en vigueur repose sur le suivi des indicateurs dans des sites identifiés comme sentinelles.
Deux régions affichant des taux d'insécurité alimentaire ou de malnutrition élevés ont été retenues comme sites sentinelles :
* le Bafing (nord-ouest) et
* les Savanes (nord).
Deux régions affichant des taux d'insécurité alimentaire ou de malnutrition élevés ont été retenues comme sites sentinelles :
* le Bafing (nord-ouest) et
* les Savanes (nord).
Unité géographique
Cette enquête porte sur 252 ménages répartis dans 21 districts de recensement (DR) dans chacune des deux régions retenues (en raison de 12 ménages par DR). Le niveau géographique le plus bas est le DR (district de recensement).
Univers
Deux types de population sont couverts par l'enquête. Il s'agit des ménages et des villages des sites sentinelles (Bafing - nord-ouest et Savanes - nord).
Producteurs et sponsors
Enquêteurs principaux
| Nom | Affiliation |
|---|---|
| Institut National de la Statistique | Minsitère d'Etat, Ministère du Plan et de Développement |
| Tapé Christian | Institut National de la Statistique |
Producteurs
| Nom | Affiliation | Rôle |
|---|---|---|
| Programme alimentaire mondial | Système des nations unies | financier |
| Food assistance organisation | Système des nations unies | financier |
| UNICEF | Système des nations unies | financier |
| Ministère de l'agriculture | Côte d'Ivoire | administratif |
Agence de financement/sponsor
| Nom | Abréviation | Rôle |
|---|---|---|
| Programme alimentaire mondial | PAM | Assistance financière |
| Food assistance organisation | FAO | Assistance financière |
Autres identifications/Remerciements
| Nom | Affiliation | Rôle |
|---|---|---|
| Comité de pilotage | partenaires nationaux et internationaux | coordination des activités |
Echantillonnage
Procédure d'échantillonnage
Le FSMS 2010 est une enquête par sondage, à passage répétée (3 passages) qui porte sur les villages et les ménages.
Contrairement à une évaluation approfondie, deux régions seront couvertes par le Système de suivi de la sécurité alimentaire : les régions du Bafing et des Savanes. Ainsi, 252 ménages sont enquêtés dans 21 districts de recensement (DR) dans chacune des deux régions retenues, soit un total de 504 ménages (soit 12 ménages par DR).
Pendant le premier passage, on enquête les mêmes ménages qui l'avaient été en 2009 lors de l'EASA. Les données collectées permettront de suivre l'évolution de la situation alimentaire de ces ménages. Pour mieux affiner l'analyse, les données de 2010 seront également collectées entre mai et juin de sorte à pourvoir les comparer à celles de 2009.
Aux deuxième et troisième passages, on réduit de moitié la taille de l'échantillon de manière à constituer des ménages sentinelles qui feront l'objet d'un suivi. On passe ainsi de 504 à 264 ménages sur l'ensemble des deux sites sentinelles.
Contrairement à une évaluation approfondie, deux régions seront couvertes par le Système de suivi de la sécurité alimentaire : les régions du Bafing et des Savanes. Ainsi, 252 ménages sont enquêtés dans 21 districts de recensement (DR) dans chacune des deux régions retenues, soit un total de 504 ménages (soit 12 ménages par DR).
Pendant le premier passage, on enquête les mêmes ménages qui l'avaient été en 2009 lors de l'EASA. Les données collectées permettront de suivre l'évolution de la situation alimentaire de ces ménages. Pour mieux affiner l'analyse, les données de 2010 seront également collectées entre mai et juin de sorte à pourvoir les comparer à celles de 2009.
Aux deuxième et troisième passages, on réduit de moitié la taille de l'échantillon de manière à constituer des ménages sentinelles qui feront l'objet d'un suivi. On passe ainsi de 504 à 264 ménages sur l'ensemble des deux sites sentinelles.
Ecarts par rapport au plan d'échantillonnage
Aucune déviation n'a été signalée.
Taux de réponse
Le taux de réponse est de 100% pour les ménages et les villages.
Pondération
Données non encore disponibles.
Collecte des données
Dates de collecte de données
| Début | Fin | Cycle |
|---|---|---|
| 2010-06 | 2010-06 | 1 mois |
Périodes de temps
| Date de début | Date de fin | Cycle |
|---|---|---|
| 2010-06 | 2010-06 | 1 mois |
Mode de collecte de données
Interview face à face [f2f]
Supervision
Le FSMS est mené par une équipe d'encadrement et quatre équipes de collecte (2 équipes par région).
L'équipe d'encadrement veille à l'application de consignes relatives au remplissage du questionnaire, en effectuant des missions de contrôle permanentes. Elle doit trouver des solutions appropriées aux différents problèmes de terrain. C'est aussi elle qui assure la formation des agents de collecte, approvisionne les équipes en questionnaires et matériels d'enquête et fait la centralisation des questionnaires remplis. Cette équipe est appuyée dans sa mission par les partenaires techniques que sont le PAM et la FAO.
Un manuel de formation est élaboré pour aider les enquêteurs dans leurs tâches. Les concepts importants y sont expliqués afin que l'administration du questionnaire et l'enregistrement des réponses ne pose aucun problème.
Les questionnaires sont vérifiés après les interviews et renvoyés si nécessaire dans le ménage afin de rectifier les erreurs.
L'équipe d'encadrement veille à l'application de consignes relatives au remplissage du questionnaire, en effectuant des missions de contrôle permanentes. Elle doit trouver des solutions appropriées aux différents problèmes de terrain. C'est aussi elle qui assure la formation des agents de collecte, approvisionne les équipes en questionnaires et matériels d'enquête et fait la centralisation des questionnaires remplis. Cette équipe est appuyée dans sa mission par les partenaires techniques que sont le PAM et la FAO.
Un manuel de formation est élaboré pour aider les enquêteurs dans leurs tâches. Les concepts importants y sont expliqués afin que l'administration du questionnaire et l'enregistrement des réponses ne pose aucun problème.
Les questionnaires sont vérifiés après les interviews et renvoyés si nécessaire dans le ménage afin de rectifier les erreurs.
Notes sur la collecte de données
Le FSMS est mené par une équipe d'encadrement et quatre équipes de collecte (2 équipes par région).
L'équipe d'encadrement veille à l'application de consignes relatives au remplissage du questionnaire, en effectuant des missions de contrôle permanentes. Elle doit trouver des solutions appropriées aux différents problèmes de terrain. C'est aussi elle qui assure la formation des agents de collecte, approvisionne les équipes en questionnaires et matériels d'enquête et fait la centralisation des questionnaires remplis.
Cette équipe est appuyée dans sa mission par les partenaires techniques que sont le PAM et la FAO.
Un manuel de formation est élaboré pour aider les enquêteurs dans leurs tâches. Les concepts importants y sont expliqués afin que l'administration du questionnaire et l'enregistrement des réponses ne pose aucun problème.
Les questionnaires sont vérifiés après les interviews et renvoyés si nécessaire dans le ménage afin de rectifier les erreurs.
L'équipe d'encadrement veille à l'application de consignes relatives au remplissage du questionnaire, en effectuant des missions de contrôle permanentes. Elle doit trouver des solutions appropriées aux différents problèmes de terrain. C'est aussi elle qui assure la formation des agents de collecte, approvisionne les équipes en questionnaires et matériels d'enquête et fait la centralisation des questionnaires remplis.
Cette équipe est appuyée dans sa mission par les partenaires techniques que sont le PAM et la FAO.
Un manuel de formation est élaboré pour aider les enquêteurs dans leurs tâches. Les concepts importants y sont expliqués afin que l'administration du questionnaire et l'enregistrement des réponses ne pose aucun problème.
Les questionnaires sont vérifiés après les interviews et renvoyés si nécessaire dans le ménage afin de rectifier les erreurs.
Collecteurs de données
| Nom | Abréviation | Affiliation |
|---|---|---|
| Chacune des 04 équipes de collecte comprend cinq membres (chef d’équipe, trois enquêteurs, le Chauffeur) | FSMS 2010 | Institut National de la Statistique |
Questionnaires
Questionnaires
LLe FSMS est une enquête qui concerne les ménages et les villages. De ce fait, deux questionnaires sont utilisés, un questionnaire pour le village et un autre pour le ménage.
Le questionnaire village permet de collecter des informations sur la localité où le DR a été tiré. Il comporte 8 sections :
· Section 1 : Démographie et Migration.
· Section 2 : Accès à l'eau potable.
· Section 3 : Transport et Communication.
· Section 4 : Education.
· Section 5 : Santé.
· Section 6 : Marché.
· Section 7 : Aide et Assistance alimentaire.
· Section 8 : Survenance des chocs.
Le questionnaire ménage comporte 11 sections. En plus des thèmes abordés dans le questionnaire village, d'autres thèmes sont traités dans ce questionnaire, notamment les revenus, les dépenses, la consommation alimentaire, et les mesures anthropométriques des enfants de moins de 5 ans, etc.
Le questionnaire village permet de collecter des informations sur la localité où le DR a été tiré. Il comporte 8 sections :
· Section 1 : Démographie et Migration.
· Section 2 : Accès à l'eau potable.
· Section 3 : Transport et Communication.
· Section 4 : Education.
· Section 5 : Santé.
· Section 6 : Marché.
· Section 7 : Aide et Assistance alimentaire.
· Section 8 : Survenance des chocs.
Le questionnaire ménage comporte 11 sections. En plus des thèmes abordés dans le questionnaire village, d'autres thèmes sont traités dans ce questionnaire, notamment les revenus, les dépenses, la consommation alimentaire, et les mesures anthropométriques des enfants de moins de 5 ans, etc.
Traitement des données
Edition des données
Un tri à plat s'est fait sur les variables d'intérêt pour éliminer les valeurs aberrantes éventuelles.
L'apurement et la validation des données se sont effectués sur une semaine par l'Institut National de la Statistique.
L'apurement et la validation des données se sont effectués sur une semaine par l'Institut National de la Statistique.
Autres traitements
Les données manquantes sont souvent codifiées par 9, souvent par 99. Pour un village donné, elles correspondent aux variables qui auraient dues être renseignées mais sont restées sans réponse.
Les modalités les plus courantes sont codifiées de façon standard :
0 = Non
1 = Oui
97 = Ne sait pas
98 = Non applicable
99 = Données manquantes.
Les modalités les plus courantes sont codifiées de façon standard :
0 = Non
1 = Oui
97 = Ne sait pas
98 = Non applicable
99 = Données manquantes.
Evaluation des données
Estimations de l'erreur d'échantillonnage
Documentation non encore disponible.
Evaluation des données
Documentation non encore disponible.
Politique d'accès
Contacts
| Nom | Affiliation | URL | |
|---|---|---|---|
| Institut National de la Statistique | Ministère d'Etat, Ministère du Plan et du Développement | ins_rci@yahoo.fr | www.ins.ci |
Confidentialité
Les données d'enquête sont confidnetielles. Et il est souhaitable que l'utilisateur respecte cette condition.
Conditions d'accès
Il n'y a pas de conditions particulières. Il suffit d'une demande manuscrite d'accès aux données, adressée au Directeur Général, pour avoir les données.
Exigences de citation
Source : Système de Suivie de la Sécurité Alimentaire, FSMS 2010, Institut National de la Statistique, Minsitère d'Etat, Ministère du Plan et de Développement, Côte d'Ivoire.
Autorisation d'accès
| Nom | Affiliation | URL | |
|---|---|---|---|
| Institut National de la Statistique | Ministère d'état, ministère du plan et du développement | ins_rci@yahoo.fr | www.ins.ci |
Avis de non-responsabilité et droits d'auteur
Clause de non-responsabilité
L'Institut National de la Statistique décline toute responsabilté quant à l'exploitation des données et documents diffusés dans cette application.
Droits d'auteur
Toute reproduction de ce document est formellement interdite sans le consentement écrit de l'Institut National de la Statistique.
Production de métadonnées
Identifiant du document DDI
DDI-CIV-INS-2012-FSMF-V1.1
Producteurs
| Nom | Abréviation | Affiliation | Rôle |
|---|---|---|---|
| Institut National de la Statistique | I.N.S | Ministère d'Etat, Ministère du Plan et du Développement | Role Financier et Administratif |
| Tanoh Aboya Olivier | I.N.S | Ministère d'Etat, Ministère du Plan et du Développement | Edition du DDI |
Date de production des métadonnées
2012-09-03
Version du document DDI
Version 1.0 (Sept-12)
Premier format du DDI, basé sur les documents techniques et administratifs de l'enquête.
Premier format du DDI, basé sur les documents techniques et administratifs de l'enquête.